আছে পানতা, সঙ্গে মাছের রাজা ইলিশ ভাজি। বাদ যায়নি শুকনো মরিচ ভর্তা আর সরিষা ভর্তাও। পহেলা বৈশাখে খাবারের এই আয়োজনটা কিন্তু বাংলাদেশে নয়। মালয়েশিয়া প্রবাসী বাংলাদেশিরা বর্ষবরণে আয়োজন করেন এমনই নানা বাঙালি খাবার।
বৃহষ্পতিবার পহেলা বৈশাখে মালয়েশিয়ার রেস্তোরাঁ মেঘনা পার্কে হুমায়ুন সাহিত্য পরিষদ আয়োজন করে পহেলা বৈশাখের বর্ষবরণ অনুষ্ঠান। এতে একত্রিত হয় স্থানীয় বাঙালিরা।
পুরো বাংলাদেশি পরিবেশে অনুষ্ঠান আয়োজন করে সংগঠনটি।
দেশের সাহিত্যকে বিদেশের মাটিতে শক্ত ভিতের ওপর দাঁড় করানোই এই পরিষদের উদ্দেশ্য বলে জানান হুমায়ুন সাহিত্য পরিষদ সভাপতি শেখ শরীফ আহমেদ রাজা।
তিনি বলেন, আমাদের সাহিত্য সংস্কৃতি মালয়েশিয়ায় প্রতিষ্ঠিত করতে আমরা কাজ করছি। পহেলা বৈশাখে আমরা একত্রিত হয়ে সাহিত্য চর্চা করতে চাই। এজন্য প্রয়োজনীয় সব ব্যবস্থা নিচ্ছি।
মালয়েশীয়ার শ্রমিক লীগ সভাপতি ইয়াসিন আবুল হোসেন বলেন, আমার স্থানীয় বাংলাদেশি অ্যাম্বেসিকে শক্তিশালী করতে কাজ করছি।
ইউনিভার্সিটি অব মালায়ার ইন্টারন্যাশনাল রিলেশনস এর ছাত্র শেখ আরমান হোসেন বলেন, দেশের বাইরে আমরা যারা আছি তারা সব সময় চাই দেশের সংস্কৃতিকে তুলে ধরতে। পহেলা বৈশাখের সংস্কৃতি আমরা মালয়েশিয়ায় পালন করছি।